Pranzo “Tradizione Bergamasca”

Ogni sabato e domenica, Villa Carona Hotel & Spa apre le porte agli amanti della buona cucina per celebrare le radici e i sapori della tradizione bergamasca.
Un pranzo che racconta il territorio attraverso ingredienti locali e ricette reinterpretate con eleganza dal nostro chef, in un’atmosfera intima e raffinata, immersa nel ritmo lento della montagna.

Un appuntamento pensato per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica autentica, dove ogni piatto è un omaggio alla cultura e alla storia della nostra terra.

Menù Tradizione Bergamasca:

• Trota marinata, salsa alle ortiche, patate al burro
• Caroncelli, spuma alla salvia e pancetta croccante
• Nosecc: involtini di carne e ristretto di pomodoro
• Dolce Donizetti

Quota di partecipazione:

• Pranzo: 55€ a persona (vini esclusi)
• Pranzo con accesso alla Spa: 85€ a persona

Per informazioni e prenotazioni:

+39 0345 1630881
info@hotelvillacarona.com